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Das Rheo-Messinstrument Fudoh dient zum Messen der Gelkonsistenz(erg/cm2) von Eiprodukten. Haltbarkeit und Präzision des Instruments sind garantiert. Die gekochte Eiprobe wird auf die Halterung gegeben, die für die vertikale Bewegung entwickelt wurde. Die auswechselbare Sonde ist am Messkopf angebracht. Die Standard-Sonde ist zylindrisch, hat einen flachen Kopf mit ei...
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