Casseuses et séparatrices SANOVO

Casseuses et séparatrices SANOVO

OptiBreaker et OptiBreaker Compact
Pour le cassage et la séparation de l’albumine du jaune d’œuf, SANOVO TECHNOLOGY A/S a développé deux differents groups de machines – OptiBreaker et OptiBreaker Compact.
L’OptiBreaker est construite pour les usines d’haute performance qui exigent la technologie la plus avancée de séparation tandis que l’OptiBreaker Compact est optimale pour les usines d’un volume petit ou moyen qui produisent œufs entiers ou seulement séparent des petites quantités du produit.
L’OptiBreaker et l’OptiBreaker Compact partagent la même technologie d’alimentation extrêmement avancée et les mêmes unités de cassage ce que assure la quantité minimum d’eouf entier et la performance maximum.